Buongustaio Pugliese - Cosa vedere a Polignano a Mare, Vacanze a Polignano a Mare

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Buongustaio prodotti tipici pugliesi





MENU' PANINI € 5,00 (ciascuno)
( CON AGGIUNTA DI INGREDIENTE DIVERSO € 1,00 IN PIU' )

PANINO GOLOSO: pancetta locale, scamorza affumicata, pomodoro fresco e rape in olio.

PANINO GOURMET: filetto di maiale nero, giuncata alla rucola, olio e.v.o. e crema di peperone crusco.

PANINO DELLA CASA: insalata, prosciutto crudo, mozzarella di bufala, pomodoro fresco e rucola.

PANINO PUGLIESE: capocollo di Martina Franca, burratina, rucola e pomodoro secco in olio.

MENU' FOCACCIE € 6,00 (ciascuna)

FOCACCIA GOLOSA: prosciutto crudo, mozzarella, rucola e crema di pomodori secchi.

FOCACCIA GOURMET: mortadella, burratina affumicata, pomodoro fresco e pesto pugliese.

FOCACCIA DELLA CASA: capocollo di Martina Franca, stracciatella, rucola e bomba pugliese.

FOCACCIA BUONGUSTAIO: soppressata piccante, caciocavallo, pomodoro fresco e filetti di melanzane in olio.

STUZZICHIAMO

PIATTO MISTO DI SALUMI E FORMAGGI
€ 10,00

FRISE E BRUSCHETTE
€ 8,00

CAPRESE (mozzarella, pomodoro fresco, origano, sale e olio e.v.o.)
€ 6,00

INSALATA MISTA
€ 5,00

(con aggiunta di ingredienti diversi € 1,00 in piu')    

I NOSTRI PIATTI

FAVE E CICORIE
€ 6,00

PARMIGIANA DI MELANZANE
€ 6,00

ORECCHIETTE ALLA CONTADINA
€ 6,00

TIMBALLO DI CICORIE E POLPETTE
€ 6,00

LASAGNA ALLA BOLOGNESE
€ 6,00

CAVATELLI INTEGRALI CON CECI
€ 6,00

LASAGNA CON RAGU' DI MELANZANA (VEGETARIANO)
€ 6,00

INVOLTINI DI CARNE ALLA BARESE
€ 7,00

BIBITE VARIE  

CALICE DI VINO ( ROSSO, ROSATO O BIANCO )
€ 3,00

CALICE DI PROSECCO
€ 4,00

SPRITZ
€ 5,00




Via Roma, 56 (centro storico) Telefono: 080 403 83 12
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