Ristorante Il Cavò - Guida di Polignano a Mare

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Ristorante Il Cavò

Ristorazione Polignano
Ristorante Il Cavò




Nell’incantevole cornice del centro di Polignano a Mare, “Il Cavò” si ispira all’armonia dei profumi del Mediterraneo per offrire un innovativo intreccio di sapori tra terra e mare. Armonia ed equilibrio sono gli elementi che caratterizzano il locale ispirato all’alternanza di ritmi tra chiaro e scuro che danno vita ad un intreccio di giochi di luce, consolidando l’armonia tra materia e colore che avvolge sin dall’ingresso nel locale. Ambiente, cibo, atmosfera, ogni elemento ha il potere di creare uno stato d’animo, realizzando l’alchimia perfetta, per un risultato indimenticabile. Una combinazione delicata di sapori, colori e tradizioni culinarie che rievocano la migliore tradizione pugliese rivisitata con elegante raffinatezza nella presentazione dei piatti dai sapori leggeri ed armonizzati ai quali si accompagna un’accurata selezione di etichette pugliesi.

Via Lama Monachile, 11
70044 Polignano a Mare (BA)
info e prenotazioni +39 080 4265565 - Cell. +39 338 5784428
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